Szarvasgombával ízesített olívaolaj spray
A Cretan Mill szarvasgombás extra szűz olívaolaj spray 60 ml-es kiszerelésben kapható, és Kréta szigetéről származó hidegen sajtolt görög olívaolajból készül, amelyet természetes szarvasgomba illóolajjal ízesítenek. A szarvasgombaegy föld alatt termő, ritka és rendkívül aromás gombafajta, amelyet elsősorban tölgy- és mogyorófák gyökerei közelében találnak. Intenzív, diós-földes illata és íze miatt a gasztronómia egyik legértékesebb alapanyagának számít, gyakran nevezik a „konyha aranyának”. A hozzáadott szarvasgomba illóolaj természetes módon adja át a gomba karakteres, földes aromáját.
Az Almpantakis család olívatermesztéssel foglalkozik, több mint 100 évre visszanyúló hagyományokkal rendelkezik a krétai extraszűz olívaolaj előállításában, feldolgozásában és forgalmazásában és 1866 óta kínálja kiváló minőségű olívaolajait. A spray-technológiának köszönhetően a szarvasgombás olaj precízen, egyenletesen adagolható, így tökéletes főzéshez, saláta dressing készítéshez, grillezett zöldségekhez, sajtokhoz vagy akár halételre fújva is ízletes megoldást biztosít. Kínálatunkban kaphatóak a Cretan Mill további olívaolaj spray változatai, amelyek megszínesítik a mindennapi étkezéseket.
A szarvasgombás olivaolaj felhasználása
A szarvasgombás olívaolaj spray ideális tésztákhoz, rizottóhoz, pizzákhoz, húsokhoz és tojásételekhez. Kifejezetten ajánlott tagliatelle al tartufo (szarvasgombás tészta) készítéséhez. A tagliatelle egy klasszikus, hosszú, lapos olasz tésztaféle, amely formájában a széles metélthez hasonlít. Az Emilia–Romagna régióból származik, és hagyományosan friss tojásos tésztából készül. Szélessége miatt jól megtartja a szószokat, különösen a gazdag, krémes vagy olívaolaj-alapú mártásokat — ezért ideális választás például a szarvasgombás tésztákhoz (tagliatelle al tartufo). A szarvasgomba intenzív illata és földes, diós aromája minden ételnek egyedi, kifinomult karaktert kölcsönöz. Nagyszerűen felhasznáható steakhez, grillezett zöldségekhez vagy friss pirítóshoz is.
A szarvasgombás olívaolaj készítése során a Cretan Mill kizárólag természetes szarvasgomba illóolajat használ, és prémium alapanyagok felhasználásával készül, hogy megőrizze a mediterrán konyha autentikus ízvilágát és minőségét.így az autentikus és kifinomult végeredmény garantált. Az olívaolaj szarvasgombával való párosítása egyszerre kínál gourmet ízélményt és egészségtudatos illeszkedik tökéletesen az egészségtudatos étrendbe.
Termékinformáció
Összetevők:
Extraszűz olívaolaj, szarvasgomba illóolaj. Cukor- és sómentes. Hűvös, napfénytől védett helyen tartandó.
Átlagos tápérték / 100g:
3389 kJ / 824 kcal, zsírok: 91,6g (ebből telített: 12,8g, egyszeresen telítetlen: 72,1g, többszörösen telítetlen: 6,7g), szénhidrátok: 0g (ebből cukrok: 0g), só: 0g.
Származási hely:
Görögország, Kréta szigete.
Miért különleges a Cretan Mill szarvasgombás extra szűz olívaolaj spray?
A szarvasgomba az egyik legértékesebb gasztronómiai alapanyag, amelynek természetes aromája és diós illatjegye jól érvényesül a krétai extra szűz olívaolaj gyümölcsös karakterével. A Cretan Mill olívaolaj szarvasgombás változata a gourmet ízek kedvelőinek készült, akik a minőséget és a kifinomultságot keresik.
- 100%-ban természetes extraszűz olívaolaj és szarvasgomba illóolaj, adalékanyagok nélkül.
- Az újratölthető üveg és az innovatív, kézi pumpás spray-adagoló precíz, takarékos, kényelmes és környezetbarát felhasználást tesz lehetővé.
- A görög olívaolaj magas antioxidáns és egészséges zsírsav-tartalma támogatja a szív- és érrendszer egészségét, hozzájárul a megfelelő tápanyagértékek beviteléhez.
- A szarvasgombával ízesített olívaolaj spray elegáns, karakteres ízt ad az ételeknek, és néhány fújással különleges, gourmet hangulatot teremt a tálaláskor.
- A Kréta szigetén termett olívabogyók felhasználásával készül, így a szarvasgombás olaj készítése során a friss mediterrán aromák rendkívül jól érvényesülnek.
- Az olívabogyó kézi szüretelése és hidegen sajtolása megőrzi az olajok fűszeres összetételét és garantálja a termék frissességét és minőségét a szarvasgombás olivaolaj készítése során.
- Az olívaolajak megfelelő tárolásához a magyar kézműves által gyártott tömör bükkfa fűszerolaj-tartót javasoljuk.
