A Rubin csípős fűszerpaprika magolaj különlegessége
A rubin fűszerpaprika magolaj különleges, koncentrált formában idézi fel a paprika természetes, csípős karakterét. A termék szegedi fűszerpaprika magból hidegen sajtolással készül: az így készült magolaj megőrzi a csípős paprika értékes tápanyagait és jellegzetes aromáját. A gondos sajtolással előállított magolaj mélyvörös, enyhén meggybordó árnyalatú, karakteres paprikaillatú, amely megjelenésében és aromájában is jól tükrözi a felhasznált alapanyag minőségét. A szegedi paprika világszerte ismert minőséget képvisel. A kedvező éghajlat, a sok napsütés és a több generáción átívelő termesztési tapasztalat biztosítja azt az alapanyagot, amelyből a prémium fűszerpaprika magolaj készül. A Rubin Paprika a kivételes minőség, a tradíció és a 100% magyar alapanyag iránti elkötelezettségre építi működését. Termékei kizárólag hazai termesztésű paprikából, hagyományos malomköves őrléssel készülnek, megőrizve az alapanyag természetes aromáját és élénk színét. A vállalat célja, hogy a szegedi paprika hírnevét tovább erősítse itthon és nemzetközi szinten egyaránt, miközben állandó, megbízható minőséget biztosít a vásárlók számára. Szeged azért vált világszerte ismert paprikatermő vidékké, mert a napsütéses órák magas száma, a kedvező talajszerkezet és a több évszázados termesztési hagyomány együtt kivételes minőségű termékek előállítását teszi lehetővé. Kínálatunkban elérhető a szegedi fűszerpaprika számos további változata is, további felhasználási ötletekkel.
Paprika magolaj, mint értékes tápanyag
A paprika magolaj természetes módon gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, különösen omega-6 zsírsavakban(linolsav). Emellett jelentős a karotinoid-tartalma, amely hozzájárul a ragyogó, mélyvörös színhez. A paprika jellegzetes színét többek között béta-karotin, lutein és zeaxantin adja. Az E-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez, míg az A-vitamin szerepet játszik a bőr, illetve a látás egészségéhez. A fűszerpaprika magolaj így nemcsak ízével és színével gazdagítja az ételeket, hanem egy kiegyensúlyozott, egészséges étrendbe is jól illeszthető. Kínálatunkban elérhető a fűszerpaprika magolaj édes változata is, amely a visszafogottabb, mégis hagyományos paprika ízt kedvelők számára nagyszerű választás.
Felhasználása a konyhában
A rubin fűszerpaprika magolaj kiválóan felhasználható főzéshez, pácoláshoz és saláták ízesítéséhez is. Néhány csepp elegendő ahhoz, hogy a halászlé, pörkölt vagy egyéb magyaros jellegű étel még karakteresebb színt és ízt kapjon. A termék salátákhoz különösen jó választás: hideg dresszingekhez keverve nemcsak pikáns ízt ad, hanem természetes színezéshez is ideális. A csípős fűszerpaprika magolaj kiválóan illik grillezett zöldségekhez, húsokhoz és akár krémlevesekhez is. Sült vagy grillezett húsok esetében a fűszerpaprika magolajat érdemes pácoláshoz használni: keverje össze fokhagymával, kevés sóval és friss fűszerekkel, majd kenje be vele a húst sütés előtt. Grillezett zöldségeknél – például cukkini, padlizsán vagy paprika – a sütés végén néhány csepp magolajjal meglocsolva még intenzívebb színt és karakteresebb, enyhén csípős ízt eredményez.
Termékinformáció
Összetevők:
100% fűszerpaprika magolaj.
Átlagos tápérték / 100g:
3410 kJ / 830 kcal, zsírok: 92,2g (ebből telített: 13,2g, egyszeresen telítetlen: 8,8g, többszörösen telítetlen: 70,0g), szénhidrátok: 0g (ebből cukrok: 0g), fehérje: 0g, só: 0g.
Származási hely:
Magyarország.
Tekintse meg további fűszerkínálatunkat, és fedezze fel a minőségi alapanyagok gazdag választékát!
