A méz és a chili tökéletes egyensúlya
A Hot Honey a Magyar Méz Manufaktúra különlegessége: olyan prémium chilis méz, amely egyesíti a termelői méz természetes édességét a chili paprika tüzes karakterével . A chilis méz készítése során nagy figyelmet fordítottak arra, hogy a mézben található értékes enzimek, ásványi anyagok és beltartalmi értékek ne sérüljenek a gyártási folyamat során, így a végeredmény nemcsak gasztronómiai élmény, hanem a méz természetes minőségének megőrzését tükröző különlegesség is. A receptúra gondos kialakítását a csilipaprika, a méz és az árnyalatnyi ecet tökéletes aránya vezérli. A chili paprika csípőssége nagyszerűen érvényesül a méz selymes édességével. A Hot Honey így egyszerre édes és csípős, könnyen szerethető, és olyan ízélményt nyújt, amelyhez hasonlót csak a modern street food gasztrokultúrában találni. A hagyományos, édes mézek kedvelőinek ajánljuk kiváló minőségű mézválogatásunkat.
Hot Honey: a mézek új generációja
A Hot Honey nem csupán egy újabb ízesítésű méz, hanem olyan úttörő termék, amely a modern gasztronómia egyik népszerű trendjét hozza el: a méz és a chili fűszeresen csípős, tüzes harmóniáját. A Magyar Méz Manufaktúra célja, hogy ez a karakteres, mégis természetes alapanyagokból készült különlegesség a magyar háztartások visszatérő ízesítője legyen. Természetes, adalékanyagoktól mentes méz, amely megőrzi a benne található vitaminokat és enzimeket. Az ásványi anyagokban gazdag, különleges méz-chili kombináció együttesen egy olyan szószt eredményez, amelyet számos recept elkészítéséhez fel lehet használni.
A chilis méz felhasználása a konyhában
A Hot Honey hihetetlenül sokoldalúan felhasználható a konyhában, ugyanis kiváló pikánsan csípős chilis mézes szószkészíthető belőle. Grillezésnél különösen ajánlott: használható sütés közben vagy után, csirkehúsok, chilis mézes csirkeszárny, chilis mézes oldalas, grillezett zöldségek vagy akár chilis mézes csirkemell ízesítésére. Karamellizálja a zöldségeket, pikáns ízt ad a húsoknak, és különleges BBQ-élményt teremt. Pácolásnál is remekül működik, akár magában, akár mézes mustáros csirke pác vagy fűszeres pácok alapanyagaként. Hamburgerre, pizzára is adagolható, de nagyszerű választás nachoshoz, vagy sültkrumplihoz is. Aki szeret kísérletezni, még a desszertek világában is talál a chilis méznek helyet: tökéletes akár fagylaltra, palacsintára, sütemények díszítésére, vagy bármilyen édességre, amelyhez egy izgalmas, csípős-édes csavar hiányzik. A magyaros ételek rajongói akár túrós csuszára is kipróbálhatják a chilis mézet – meglepően jól működik.
Termékinformáció
Összetevők:
98% méz, chili paprika, ecet.
Fogyasztása 1 éves kor alatt nem ajánlott. Tárolása: száraz helyen, lezárt csomagolásban, szobahőmérsékleten. A méz kristályosodása természetes folyamat.
Átlagos tápérték / 100 g:
1471 kJ / 351 kcal, zsír: <0,1 g (ebből telített: 0 g), szénhidrát: 72 g (ebből cukor: 71,6 g), fehérje: 0,5 g, só: 0 g.
Származási hely:
Magyarország.
