Összetevők: só, bors, bazsalikom, kömény, oregánó, édes paprika. Mustármagot is feldolgozó üzemben készült. Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.
Fedezze fel a görög szigetek ízeit otthonában a Rodoszról származó BBQ fűszerkeverékünkkel! Ez az autentikus barbecue keverék úgy párosít hagyományos görög fűszereket, hogy egyedülálló ízvilágot hozzon létre a grillezéshez. A só és a frissen őrölt bors alapot ad a keveréknek, melyet a mediterrán bazsalikom, a karakteres kömény, az aromás oregánó és az édes paprika egészít ki. Ez a fűszerkeverék tökéletes választás a grillezett húsokhoz, legyen szó akár sertés-, marha-, vagy baromfihúsról.
Felhasználási javaslat: grillezés előtt és/vagy közben áztassuk a fűszerkeveréket extraszűz olívaolajba, majd ízlés szerint szórjuk meg vele az ételt.
BBQ fűszerkeverékünk nemcsak az ízekben gazdag, de illatában is lenyűgöző, amint felkerül a forró grillrácsra, azonnal érezhetővé válik a friss és aromás fűszerillat. Próbálja ki ezt a különleges keveréket a következő grillezés alkalmával, és varázsolja a Rodosz szigetének ízeit az asztalára!
Származási hely: Görögország. Forgalmazza: a Pászka Centrum.
RODIAN (LEVENTI GIANNA A&K OE)
A Rodian márka a görögországi Rodosz szigetén állít elő fűszereket és olívaolajokat, amelyek az odalátogató turisták körében is nagyon népszerűek, és a Pászka Centrum jóvoltából Magyarországon is kaphatóak.
Számos különleges fűszer és gyógynövény terem Rodosz szigetén a mediterrán éghajlatnak köszönhetően, amelyek jelentősen hozzájárulnak a helyi konyha ízvilágához és egyediségéhez. A fűszernövények mellett a rodoszi konyha gyakran használ helyi citromot, fokhagymát és olívaolajat is, amelyek tovább gazdagítják az étkek ízét.
A rodoszi olívaolaj gazdag, mély ízű, amelyet a Rodosz szigetén termő olajfák egyedi terroir-ja ad. A friss, érett olívabogyók préselésével készül, aminek eredményeképpen egy kiegyensúlyozott, kissé fűszeres és enyhén gyümölcsös ízvilágú olaj születik. Az olaj színe aranyló zöld, ami a friss olívabogyók minőségét tükrözi. Gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére. Az antioxidánsokban gazdag rodoszi olívaolaj nemcsak ízletes, hanem tápláló is, hozzájárulva az egészséges étrendhez. Ennek az olajnak a használata a mediterrán konyhában elengedhetetlen, tökéletes salátákhoz, grillezett ételekhez vagy akár csak friss kenyérrel tálalva.