Összetevők: só, oregánó, menta, paprika, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, kömény. Mustármagot is feldolgozó üzemben készült. Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.
Húsgombóc fűszerkeverékünk a só, oregánó, menta, paprika, hagyma, fokhagyma, bazsalikom és kömény kiváló összhangját adja. Ez a gazdag és összetett ízkombináció kiemeli a húsgombócok természetes ízeit, miközben a menta frissességet, a paprika édes ízt, a hagyma és fokhagyma aromát, valamint a kömény és bazsalikom jellegzetes mediterrán jegyeket ad hozzá.
Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá 3 evőkanálnyi keveréket 1 kg darált húshoz. Ez a mennyiség biztosítja, hogy a húsgombócok ízletesen és egyenletesen átjárják a fűszereket, így minden egyes gombócban érezhető lesz a harmonikus és ízgazdag fűszerkeverék.
Származási hely: Görögország. Forgalmazza: a Pászka Centrum.
RODIAN (LEVENTI GIANNA A&K OE)
A Rodian márka a görögországi Rodosz szigetén állít elő fűszereket és olívaolajokat, amelyek az odalátogató turisták körében is nagyon népszerűek, és a Pászka Centrum jóvoltából Magyarországon is kaphatóak.
Számos különleges fűszer és gyógynövény terem Rodosz szigetén a mediterrán éghajlatnak köszönhetően, amelyek jelentősen hozzájárulnak a helyi konyha ízvilágához és egyediségéhez. A fűszernövények mellett a rodoszi konyha gyakran használ helyi citromot, fokhagymát és olívaolajat is, amelyek tovább gazdagítják az étkek ízét.
A rodoszi olívaolaj gazdag, mély ízű, amelyet a Rodosz szigetén termő olajfák egyedi terroir-ja ad. A friss, érett olívabogyók préselésével készül, aminek eredményeképpen egy kiegyensúlyozott, kissé fűszeres és enyhén gyümölcsös ízvilágú olaj születik. Az olaj színe aranyló zöld, ami a friss olívabogyók minőségét tükrözi. Gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére. Az antioxidánsokban gazdag rodoszi olívaolaj nemcsak ízletes, hanem tápláló is, hozzájárulva az egészséges étrendhez. Ennek az olajnak a használata a mediterrán konyhában elengedhetetlen, tökéletes salátákhoz, grillezett ételekhez vagy akár csak friss kenyérrel tálalva.