Szardínia olívaolajban: természetes ízek, prémium minőség konzerv formájában
A szardínia extraszűz olívaolajban konzervált változata a Mouettes d’Arvor klasszikus halkülönlegessége, amely a Bretagne partjain frissen fogott szardíniákból készül, ahol a halászat és a kézműves halkonzerv-készítés több mint százéves hagyomány. A Mouettes d’Arvor halkonzervei ennek a gasztronómiai örökségnek a modern továbbélését képviselik, sikeresen ötvözve a természetes alapanyagokat és a prémium minőséget. A halakat kézzel válogatják, tisztítják, majd extraszűz olívaolajban konzerválják az ízek megfelelő összeérésének érdekében. Az olívaolaj kiemeli a szardínia enyhén sós aromáját, miközben selymes, harmonikus ízt ad terméknek. A válogatott Mouettes d’Arvor prémium halkonzervek igazi kulináris élményt kínálnak. A Mouettes d’Arvor termékeket a hagyományos francia kézművességés a mediterrán ízek iránti szenvedély jellemzi, minden egyes halkonzervben megőrizve a tenger természetes frissességét. Fedezze fel kínálatunkban további kiváló minőségű tengeri különlegességeket is, választékunkban elérhető a szardellák, olívaolajos tonhalak és makréla halak széles választéka.
Az egészségtudatos mediterrán étrend része
A mediterrán étrend a friss, természetes alapanyagokra épül – halakra, olívaolajra, zöldségekre és gabonákra –, amelyek hozzájárulnak a hosszú távú egészséghez és kiegyensúlyozott életmódhoz. A szardínia extra szűz olívaolajban természetes fehérjeforrás és gazdag Omega 3 zsírsavakban (EPA, DHA), amelyek segítik a szív- és érrendszer egészségét. A termék gluténmentes, adalékanyagoktól mentes, és a legjobb minőségű francia alapanyagokból készül. Az olívaolaj magas E-vitamin-tartalma antioxidánsként védi a sejteket, míg a hal könnyen emészthető és kiváló fehérjeforrás, melynek köszönhetően tartalmas és ízletes fogásként illeszkedik a mediterrán étrendbe.
Felhasználási ötletek – olívaolajos szardínia recept
A Mouettes d’Arvor szardínia konzervből számos fogás rendkívül könnyen elkészíthető. Fogyasztható magában, friss pirítóssal, salátákhoz, tésztákhoz, vagy akár rizottóhoz. A szardíniakrém kovászos uborkával egy gyorsan elkészíthető, mégis különleges mediterrán előétel. A szardíniát villával összetörjük és elkeverjük az olívaolajjal, majd krémsajtot vagy görögjoghurtot adunk hozzá és az egészet összekeverjük mustárral, zúzott fokhagymával és apróra vágott kovászos uborkával. Friss citromlével, sóval, borssal és kaporral ízesítjük, majd krémesre dolgozzuk. Hűtve vagy szobahőmérsékleten is fogyasztható, legfinomabb pirítósra kenve vagy kovászos kenyérrel tálalva, friss zöldfűszerekkel díszítve. Nagyszerű választás tapas tálhoz, vacsorához de egy baráti összejövetel alkalmával bor mellett tálalva garantáltan sikert fog aratni.
Termékinformáció
Összetevők:
Szardínia 75%, extraszűz olívaolaj 25%, só.
Átlagos tápérték / 100g száraz tömeg:
Energia 1060kJ / 255kcal, zsír 18g (ebből telített zsírsavak 4,3g, Omega-3 2,5g), szénhidrát 0g (ebből cukrok 0g), fehérje 23g, só 0,7g.
Származási hely:
Franciaország
Tekintse meg további tengeri halainkat is!
