A tenger íze és a citrom üdesége egy konzervben
A szardínia citrommal konzerválva a Mouettes d’Arvor klasszikus, francia halkülönlegessége, amely ötvözi a Bretagne partjain fogott friss halak minőségét a citrom és extraszűz olívaolaj frissítő aromájával. Ez a terület híres a tengerpartjáról, halászati hagyományairól, valamint kiváló szardíniáiról és halkonzervjeiről – innen származik például a Mouettes d’Arvor márka is, amely a breton (brittany-i) halászati hagyományokat követi. A szardíniát hagyományos módon, kézzel válogatják és tisztítják, majd enyhén gőzölik, hogy megőrizzék természetes textúráját és ízét. A citromos olívaolajban való érlelés kiemeli a hal lágy, enyhén sós karakterét, amelynek köszönhetően a friss tengeri ízek megfelelően tudnak érvényesülni. Ez a halkonzerv igazi kulináris élmény, ahol a francia kézműves technológia találkozik a mediterrán konyha egyszerű eleganciájával. Fedezze fel kínálatunkban további prémium tengeri különlegességeket is, választékunkban elérhető a szardellák, olívaolajos tonhalak és makréla halak széles választéka.
Szardínia citrommal – egészségtudatos étrend alapja
A citromos szardínia tökéletes választás azoknak, akik könnyű, mégis tápláló ételt keresnek és fontos számukra a minőségi tápanyagértékek bevitele. A szardínia természetes Omega-3 zsírsavakban gazdag, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, és kiváló fehérjeforrás. Az extraszűz olívaolaj antioxidánsokban bővelkedik, elősegíti a sejtek védelmét, és segíti a tápanyagok felszívódását, míg a citrom természetes C-vitamin-tartalma frissítő, élénkítő hatású. A Mouettes d’Arvor termékei kizárólag természetes összetevőket tartalmaznak, adalékanyagok nélkül, így ez a halkonzerv nemcsak finom, hanem egészséges választás is.
Felhasználási ötletek – citromos szardínia recept
A szardínia citrommal remekül illik friss pirítósra, salátákhoz, vagy akár tésztákhoz és rizottókhoz is. Egy gyors, mediterrán vacsorához készítsen citromos szardíniás tésztát: keverje össze főtt spagettivel, kevés fokhagymával, petrezselyemmel és a konzerv aromás olívaolajával. A citromos tészta egy klasszikus mediterrán fogás, amelyet a szardínia friss, tengeri íze varázsol igazán karakteressé: még azok számára is ízletes fogás, akik nem próbálták a szardíniát több, különböző módon elkészíteni, és ismerkednek az újszerű szardínia receptekkel. Hidegen is kiváló: friss paradicsommal, kapribogyóval és olajbogyóval mediterrán jellegű saláta készíthető belőle, amelyben a szardínia olívaolajban való tartósításának köszönhetően a citrom friss zamatával tökéletes egyensúlyt teremt.
Termékinformáció
Összetevők:
Szardínia 75%, extraszűz olívaolaj 18%, citrom 6%, só.
Átlagos tápérték / 100g száraz tömeg:
Energia 1060kJ / 255kcal, zsír 18g (ebből telített zsírsavak 4,3g, Omega-3 2,5g), szénhidrát 0g, fehérje 23g, só 0,7g.
Származási hely:
Franciaország
Tekintse meg további tengeri halainkat is!
