Összetevők
Meggy (64,5%), vöröshagyma, barna cukor, napraforgóolaj, almaecet, almapektin, gyömbér, só, chili, őrölt menta. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó, felbontás után hűtőben tárolva 5 napig fogyasztható.
Chutney-kedvelőknek kötelező ínyencség! Különlegességét az őrölt menta és gyömbér kölcsönzi, alig érzékelhető chilivel. Kellemesen fűszeres, enyhén fanyar ízvilága kemény sajtokhoz, húsokhoz és önmagában is élvezetes.
Átlagos tápérték / 100g
362 kJ / 86 kcal, zsírok: 2,5g (ebből telített: 0g), szénhidrátok: 16g (ebből cukrok: 7,5g), rostok: 0g, fehérje: 0,9g, só: 0,2g.
Származási hely: Magyarország
Kanálka Manufaktúra (Vidékért Szociális Szövetkezet)
Ági és Judit, városi lányok vagyunk, a földműveléshez sajnos nem értünk... Konyhatündérek? Főzni szeretünk, a tündérségtől azért messze állunk. Akkor mégis mi vitt minket arra a hivatásra, hogy kis manufaktúránkban a hazai ízek legjavát készítsük az Önök számára? A tudatosság, biztonság keresése és a kis közösség értékteremtő ereje!
A biztonságot azért tartjuk fontosnak kiemelni, mert lelkiismeretünk magas lécet állít a chutney-k és zöldségkrémek minőségének és az előírt szabványokat is prioritásként kezeljük.
Kis közösség... ha már ketten vagyunk, akkor minden könnyebb! Testvérként nagyon közel állunk egymás szívéhez, és a Kanálka felvirágoztatása ennek egy újabb motorja. Bár személyiségünk különbözik, úgy látjuk, hogy az üzleti életben ez a javunkra válik, hiszen kiegészítjük egymás gondolatait, ösztönözzük a másikat saját erősségeinek kiteljesedésében!