Összetevők
Kápia paprika (51%), paradicsom (25%), vöröshagyma (13%), fokhagyma, olívaolaj, almaecet, rozmaring, balzsamecet, babérlevél, só, fekete bors. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó, felbontás után hűtőben tárolva 5 napig fogyasztható.
A cukormentes paprikakrém a legfinomabb kápia paprikából készült, olasz fűszerezéssel, cukor hozzáadása nélkül. Zamatos, ragyogó piros kápia paprikát tartalmaz, mely a Csongrád megyei Zsombón terem. A paprikát olajon és hagymán karamellizálják, paradicsom és fűszerek társaságában pépesítik, majd a kellemes, enyhén édeskés íznek egy kevés almaecettel adnak egyedi karaktert. Az eredmény: ínycsiklandozó, elegáns zöldségkrém.
Felhasználási ötletek
- Fóliában sült burgonyával - snidlinges kefír mártással
- Fokhagymában pácolt tarjával
- Grill burger - csevapcsicsával
Átlagos tápérték / 100g
{286 kJ / 69 kcal, zsírok: 3,3g (ebből telített: 0,5g), szénhidrátok: 6,8g (ebből cukrok: 6,2g), rostok: 0g, fehérje: 1,4g, só: 0,8g.}
Származási hely: Magyarország
Kanálka Manufaktúra (Vidékért Szociális Szövetkezet)
Ági és Judit, városi lányok vagyunk, a földműveléshez sajnos nem értünk... Konyhatündérek? Főzni szeretünk, a tündérségtől azért messze állunk. Akkor mégis mi vitt minket arra a hivatásra, hogy kis manufaktúránkban a hazai ízek legjavát készítsük az Önök számára? A tudatosság, biztonság keresése és a kis közösség értékteremtő ereje!
A biztonságot azért tartjuk fontosnak kiemelni, mert lelkiismeretünk magas lécet állít a chutney-k és zöldségkrémek minőségének és az előírt szabványokat is prioritásként kezeljük.
Kis közösség... ha már ketten vagyunk, akkor minden könnyebb! Testvérként nagyon közel állunk egymás szívéhez, és a Kanálka felvirágoztatása ennek egy újabb motorja. Bár személyiségünk különbözik, úgy látjuk, hogy az üzleti életben ez a javunkra válik, hiszen kiegészítjük egymás gondolatait, ösztönözzük a másikat saját erősségeinek kiteljesedésében!
![Kanálka csapat](https://paszkacentrum.hu/shop_ordered/11194/pic/rolunk_csapatkep.jpg)