Összetevők
Szardellafilé 47%, extraszűz olívaolaj 45%, olívadarabok 7%, só.
Mediterrán harmónia prémium alapanyagokkal
A Conserverie Gonidec a francia partok halászati hagyományait ötvözi a mediterrán konyha egyik legkedveltebb alapanyagával, az olívabogyóval. A gondosan válogatott szardellákat közvetlenül a kifogás után feldolgozzák, hogy megőrizzék frissességüket és szaftosságukat. Az extraszűz olívaolaj nemcsak megóvja a filék finom szerkezetét, hanem lágyítja az intenzív ízjegyeket is.
A hozzáadott olívadarabok telt, enyhén sós ízvilága tökéletesen kiegészíti a hal finom textúráját. Ez a prémium halkonzerv ideális előételekhez, bruschettára, salátákhoz vagy mediterrán fogások ízesítéséhez. Magas fehérjetartalma és Omega-3 zsírsavtartalma (0,7g/100g száraz tömeg) miatt egészségtudatos étrendbe is jól beilleszthető.
Átlagos tápérték / 100g száraz tömeg
Energia 762kJ / 182kcal, zsír 9,6g (ebből telített zsírsavak 2,7g, Omega-3 0,7g), szénhidrát <0,5g (ebből cukrok <0,5g), fehérje 23g, só 0,7g.
Származási hely: Franciaország.
A termék márkája
A Conserverie Gonidec családi tulajdonban lévő halkonzervgyár, amely több mint 60 éve őrzi és ápolja a breton halászati hagyományokat. A vállalat a Mouettes d’Arvor és Jacques Gonidec márkanevek alatt kínálja termékeit, amelyek a minőség és az autentikus ízek iránti elkötelezettséget tükrözik.
Történet és Hagyomány
A Conserverie Gonidec története 1959-ben kezdődött, amikor az alapító, Jacques Gonidec nagyapja létrehozta a vállalatot a breton Concarneau városában. Azóta a cég generációról generációra örökítette át a halkonzerválás művészetét, megőrizve a családi recepteket és a hagyományos eljárásokat.
Termékek és Minőség
A Conserverie Gonidec kínálatában megtalálhatók a szardíniák, makrélák, tonhalak és más tengeri finomságok, amelyek mindegyike a családi hagyományok és a modern technológia ötvözésével készül.
Elkötelezettség és Innováció
A Conserverie Gonidec nemcsak a hagyományok megőrzésére törekszik, hanem folyamatosan keresi az innováció lehetőségeit is. A vállalat elkötelezett a fenntarthatóság és a környezetvédelem iránt, biztosítva, hogy termékei megfeleljenek a mai kor elvárásainak, miközben hűek maradnak a breton örökséghez.
A Conserverie Gonidec termékei a tradicionális breton ízeket hozzák el az asztalra, garantálva a minőséget és az autentikus gasztronómiai élményt minden egyes falatban.