Gourmet szardínia andalúz mártásban chorizóval
A szardínia andalúz mártásban a mediterrán konyha egyik legizgalmasabb fogása: a tenger frissessége, paradicsomos andalúz szósz gazdagon fűszerezett, enyhén csípős jegyei és a spanyol chorizo kolbász füstös, paprikás íze különleges harmóniát alkot. A Mouettes d’Arvor márka híres kiváló minőségű halkonzerveiről, melyek a kézműves hagyományokatötvözik a modern gasztronómiával.
Mediterrán hangulat, egyszerű hozzávalók segítségével
Ez a prémium szardínia konzerv nem csupán egy előétel, hanem igazi mediterrán élmény. Fogyasztható melegen vagy hidegen, pirítóssal, tapas-tál részeként, vagy akár egy spanyol paella ízletes kiegészítőjeként. A szardínia andalúz mártásban recept ötletek alapja lehet, amelyek alapján, egyszerű hozzávalók segítségével tésztaételek, saláták tapas jellegű mediterrán fogások számos változata elkészíthető. A chorizo enyhe csípőssége és a paradicsomos mártás édeskés-savanykás egyensúlya különösen jól érvényesül, ha néhány csepp citromlével vagy egy kevés extraszűz olívaolajjaltálaljuk. Fedezze fel kínálatunkban további prémium tengeri különlegességeket is, választékunkban elérhető a szardellák, olívaolajos tonhalak és makréla halak széles választéka.
Érdekességek a chorizós, andalúz mártásban konzervált szardíniáról
A chorizo jelentése Spanyolországban a paprikával és fokhagymával ízesített, enyhén füstölt sertéskolbászt takarja. Andalúziában a hal és a kolbász kombinálása régi hagyomány; a chorizós tengeri ételek a helyi tapas-kultúra ikonikus fogásai, amelyeket gyakran friss kenyérrel és olívabogyóval kínálnak. A szardínia hal a mediterrán étrend egyik legnépszerűbb alkotóeleme, gazdag Omega-3 zsírsavakban, fehérjében és értékes ásványi anyagokban. A Mouettes d’Arvor gondos feldolgozással biztosítja, hogy a szardínia megőrizze frissességét és tápanyagtartalmát, miközben a füstös andalúz szósz és a chorizó pikáns jegyei gasztronómiai különlegességgé emelik.
Termékinformáció
Összetevők:
Szardínia 65%, olívaolaj 20%, sűrített paradicsompüré 5%, pirospaprika, chorizó 2,8% (francia sertés, fűszerek és aromás gyógynövények, só, glükózszirup, természetes aromák), fokhagymapüré, hagymapüré, oregánó, só, chili 0,2%, guargumi, szentjánoskenyérmagliszt.
Átlagos tápérték / 100g:
Energia 1388kJ / 335kcal, zsír 28g (ebből telített zsírsavak 5,1g, Omega-3 1,0g), szénhidrát 2,3g (ebből cukrok 1,0g), fehérje 17g, só 0,8g.
Származási hely:
Franciaország.
