Összesen:
0 Ft
Összetevők
Fehér tonhal (25%), sült padlizsán (18%), grillezett cukkini (16%), sült pirospaprika (15%), paradicsom (14%), sült hagyma (3%), extraszűz olívaolaj, burgonyakeményítő, fekete olívabogyó (1,4%), sherry ecet (1%), só, fűszernövények, fűszer.
Ízvilág, tippek
Ez a fehértonhal-saláta az autentikus provanszi konyhát idézi meg a napsütötte zöldségek és finom fűszerek kavalkádjával. A lágyan sült padlizsán, grillezett cukkini, pirospaprika és paradicsom kombinációja tökéletes harmóniában áll a fehér tonhallal, amelyet először egy finoman fűszerezett alaplében főzünk meg, hogy megőrizzük természetes ízét. A fekete olívabogyó, a fokhagyma és a provence-i fűszerek gazdagítják az ízeket, míg az extra szűz olívaolaj és a sherry ecet finom, gyümölcsös aromákat kölcsönöz az ételnek. Ez a színpompás saláta minden falatban elhozza Provence meleg, napsütötte ízeit.
Ez a kész saláta ideális egy könnyű ebédhez vagy piknikhez, bármikor élvezhető, ha gyors és tápláló ételt keres. Nagyszerűen illik hozzá egy szelet rusztikus kenyér vagy focaccia, amely tökéletesen kiegészíti az ízeket.
A tonhalról
A fehér tonhal, amely gazdag omega-3 zsírsavakban, fehérjékben és vitaminokban, segít fenntartani a szív- és érrendszer egészségét. Kiváló táplálékforrás a mindennapokra, támogatva az általános vitalitást és az izmok fenntartását. Könnyen emészthető és tápláló, ez a hal nemcsak finom, hanem hozzájárul a kiegyensúlyozott, egészséges étrendhez is.
Átlagos tápérték / 100g
Energia 551kJ / 132kcal, zsír 7,8g (ebből telített 1,6g), szénhidrát 7,7g (ebből cukrok 3g), fehérje 8,2g, só 0,7g.
Származási hely: Franciaország
