Galiciai prémium makréla olívaolajban, Cabo de Peñas, 120g

Makréla filé olívaolajban – mediterrán ízek konzervben

A makréla az egyik legnépszerűbb tengeri halak egyike, amely a mediterrán konyhák kedvelt alapanyaga. A makréla halászat Spanyolországban, különösen Galicia partjai mentén, régóta hagyomány. Innen származik ez a prémium minőségű makréla hal, amelyet kézzel, nagy gonddal válogatnak és kiváló minőségű olívaolajjal tartósítva konzerválnak. A friss halat akkor halásszák, amikor húsuk a legzamatosabb és legpuhább, így biztosítva a frissesség hosszan tartó hatását, és a tökéletes minőséget.

A makréla hatásai egészségünkre

A makréla különlegesen gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek támogatják a szív és érrendszer egészségét. Emellett magas fehérjetartalma miatt tápláló, de alacsony szénhidráttartalma révén könnyen illeszthető egészséges étrendbe is. Az extra szűz olívaolajban konzervált halhús nemcsak telítetlen zsírsavakat tartalmaz, de különleges aromájával kulináris élménnyé varázsol egy egyszerűbb fogást is.

A spanyol konyha világa

Ez a galiciai makréla konzerv sokoldalúan felhasználható: készíthetünk belőle makréla salátát zöldségekkel, egy egyszerű citromlével ízesített előételt, de lágy, természetes ízvilágának köszönhetően tökéletes kiegészítője egy tésztaételnek is. A makréla filé ízletes lehet friss kenyérrel, fűszerekkel meghintve, magában is kitűnően érvényesül. A Pászka Centrum által javasolt kínálatban további galiciai hal konzervek elérhetők, és ide sorolhatóak a Franciaországból származó konzerv termékek is, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének legmegfelelőbb halkonzervet.

Termékinformáció

Összetevők:

Makréla, olívaolaj, só.

Átlagos tápérték / 100 g

Energia 1499 kJ / 362 kcal, zsír 31,1 g (ebből telített 4,7 g), szénhidrát 0,3 g (ebből cukrok 0 g), fehérje 20,2 g, só 0,80 g.

Származási hely:

Spanyolország.

Miért különleges a galíciai makréla?

• Galiciai partvidéken, hagyományos módon halásszák.
• Kézzel csomagolt, válogatott minőség.
• Olívaolajban tartósítva, amely kiemeli a tengeri hal karakteres ízét.
• Gazdag fehérjében, omega-3-ban és ásványi anyagokban.
• A termék egyszerűen és gyorsan felhasználható, tökéletes választás tapasokhoz, salátákhoz vagy főételekhez is különböző fűszerek felhasználásával, ha különlegesebb gasztronómiai élményre vágynánk
• A makrélafilé különlegessége, hogy a hal sötétebb színű húsrészei omega-3 zsírsavakban gazdag, míg a világosabb filérészek enyhébb ízűek, így a konzerv egyszerre nyújt intenzívebb és lágyabb ízeket.