Panettone kandírozott narancshéjjal és mazsolával, Maina, 750g
Különleges olasz édesség
Hagyományos olasz panettone kandírozott narancshéjjal és mazsolával. A Maina 750 g-os, természetes kovásszal készült süteménye puha, foszlós tésztájával és gyümölcsös aromájával az olasz karácsonyi hagyományokat idézi. Reggelire, kávé mellé vagy ünnepi ajándékként is nagyszerű választás.
Hagyományos olasz panettone kandírozott narancshéjjal és mazsolával
A Maina hagyományos olasz panettonéja kandírozott narancshéjjal és mazsolával készül. A természetes kovászos kelesztésnek köszönhetően a sütemény tésztája puha, foszlós és könnyű. A kandírozott citrusok és a mazsola kellemesen gyümölcsös aromát adnak ennek a klasszikus olasz karácsonyi édességnek.
A 750 g-os Maina panettone ünnepi desszertként, reggelire vagy ajándékként is kínálható. Önmagában, kávé vagy tea mellé, illetve különféle édes kiegészítőkkel is fogyasztható.
A panettone története és hagyományai
A panettone Észak-Olaszországból, Milánó környékéről származó ünnepi sütemény. Az olasz karácsonyi hagyományok egyik legismertebb édessége, amelyet jellegzetes magas formája, könnyű tésztája és gyümölcsös összetevői tesznek felismerhetővé.
A Maina olasz sütőipari vállalkozás 1964 óta készít panettonét. A márka hagyományos termékeinek fontos jellemzője a természetes kovászos kelesztés és a gondos sütési eljárás.
Hogyan fogyasztható a narancsos-mazsolás panettone?
- Reggelire vagy uzsonnára: szeletelve, kávé vagy tea mellé kínálva, kevés vajjal megkenve, de vaj nélkül is nagyon finom az omlós, puha tésztájának köszönhetően.
- Ünnepi desszertként: vaníliafagylalttal, desszertkrémmel tálalva.
- Lekvárral: a narancslekvár citrusos karaktere jól kiegészíti a süteményt.
- Mézzel vagy édes krémmel: virágmézzel vagy diókrémmel is tálalható.
- Olasz desszertkrémmel: a tojássárgájából, cukorból és édes borból készülő zabaglione hagyományos kísérője lehet.
Panettone karácsonyi ajándékba
Olaszországban a panettone hagyományosan a karácsonyi és újévi időszakhoz kapcsolódik. Ünnepi csomagolásban családtagok, barátok vagy üzleti partnerek számára is gasztronómiai ajándék lehet.
A kandírozott narancshéjjal és mazsolával készült változat a klasszikus olasz süteményeket kedvelők számára jó választás, akár az ünnepi asztalra, akár egy élelmiszer-ajándékcsomag részeként.
Termékinformáció
Összetevők:
0-ás lágy búzaliszt, szultána mazsola 22%, vaj, cukor, friss tojássárgája, kandírozott citrushéj 5% (narancs- és citromhéj, glükóz-fruktóz szirup, cukor), természetes élesztő (búzát tartalmaz), invertcukorszirup, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, friss pasztőrözött teljes tej, só, természetes aromák. Nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat. Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Tartósítószer-mentes.
Átlagos tápérték / 100 g:
1550 kJ / 369 kcal, zsírok: 14 g (ebből telített: 8,5 g), szénhidrátok: 53 g (ebből cukrok 25 g), fehérje: 6,5 g, só: 0,4 g.
Származási hely:
Olaszország.
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan érdemes szeletelni a panettonét?
A panettonét a tortához hasonlóan érdemes felszeletelni: a kerek süteményt a közepétől kifelé haladva, háromszög alakú szeletekre vágjuk. Így szépen láthatóvá válik a puha, levegős, foszlós tészta, valamint a benne eloszló mazsola és kandírozott narancshéj.
Meddig őrzi meg a panettone a minőségét?
Bontatlan állapotban a csomagoláson feltüntetett minőségmegőrzési időig. Felbontás után gondosan visszazárva, a gyártó tárolási útmutatása szerint ajánlott tárolni.
Tartalmaz tartósítószert?
A megadott termékadatok szerint tartósítószer-mentes, ugyanakkor emulgálószereket tartalmaz.
Milyen allergéneket tartalmaz?
A termék búzát, tejet és tojást tartalmaz. Nyomokban dióféléket és szóját is tartalmazhat.
Mivel tálalható a narancsos-mazsolás panettone?
Kávéval, teával, narancslekvárral, vaníliafagylalttal vagy olasz desszertkrémmel is kínálható.
