Rodoszi görög grill zöldség fűszerkeverék, Rodian, 50g
Görög fűszerkeverék grillezett zöldségekhez
A grill zöldség fűszerkeverék bazsalikommal, paprikával, gyömbérrel, hagymával, fokhagymával, korianderrel és köménnyel készül. Kifejezetten grillezett és sült zöldségek, például cukkini, padlizsán, paprika, gomba vagy burgonya fűszerezéséhez használható.
Grill zöldség fűszerkeverék görög fűszerekkel
A grill zöldség fűszerkeverék kifejezetten grillezett és sült zöldségek fűszerezéséhez összeállított görög keverék. Bazsalikomot, édes paprikát, gyömbért, hagymát, fokhagymát, koriandert, köményt, sót és borsot tartalmaz.
A fűszerkeverék jól használható cukkinihez, padlizsánhoz, paprikához, gombához, burgonyához és más grillezésre alkalmas zöldségekhez. Olívaolajjal összekeverve egyszerűen eloszlatható a zöldségek felületén sütés vagy grillezés előtt.
A Rodian görög fűszerkeveréke Rodoszról származik. Kínálatunkban fűszerpaprika-különlegességek és ételízesítők is megtalálhatók.

Grillezett zöldségek mediterrán módra
A grillezett zöldségek gyakori elemei a mediterrán konyhának. Cukkini, padlizsán, paprika, gomba és más zöldségek egyszerűen elkészíthetők olívaolajjal és megfelelő fűszerezéssel, grillen, sütőben vagy akár serpenyőben is.
A görög grill zöldség fűszerkeverék többféle zöldséghez használható, ezért külön zöldségköretek, saláták vagy önálló zöldséges fogások készítéséhez is praktikus. A bazsalikom, a fokhagyma, a koriander és a kömény karakteres fűszerezést ad a sült zöldségeknek.
A görög konyhában a grillezett zöldségek olívaolajjal, fetasajttal vagy tzatzikivel is tálalhatók. Köretként különféle fogások mellé, illetve friss kenyérrel önálló zöldséges ételként is fogyaszthatók.

A grill zöldség fűszerkeverék felhasználása
A zöldségeket sütés előtt érdemes kevés olívaolajjal és a fűszerkeverékkel összeforgatni. Így a fűszerek egyenletesen oszlanak el a zöldségdarabokon, majd azok grillen, sütőben vagy serpenyőben is elkészíthetők.
Cukkinihez, padlizsánhoz, paprikához, gombához és sült burgonyához egyaránt használható. A zöldség fűszerkeverék ezért nem kizárólag a grillszezonban, hanem egész évben használható különféle zöldséges fogásokhoz.
Egy egyszerű görög zöldségtálhoz cukkinit, padlizsánt és paprikát érdemes feldarabolni, majd olívaolajjal és grill zöldség fűszerkeverékkel összeforgatni. A zöldségek grillen vagy sütőben megsüthetők, tálaláskor pedig fetasajttal vagy joghurtos szósszal egészíthetők ki.
A fűszerkeverék sült zöldséges köretekhez is használható. Cukkini, paprika és édesburgonya olívaolajjal és a fűszerkeverékkel összeforgatva megsüthető, majd rizzsel, quinoával vagy friss salátával tálalható.
A keverék öntetek és zöldségekhez kínált mártogatósok fűszerezésére is alkalmas, például joghurtos öntethez, humuszhoz vagy tahini alapú szószhoz.

Termékinformáció
Összetevők:
Bazsalikom, édes paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, koriander, kömény, só, bors.
Származási hely:
Görögország.
Tekintse meg további fűszerkínálatunkat is.