Tiroli bio epres-chiamagos zabkása, Verival, 350g

Epres chia magos zabkása teljes kiőrlésű zabbal

A tiroli Verival epres chia magos zabkása alapját a prémium minőségű durvára őrölt, teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely adja. A zabot aprított datolya, almakocka, mandula és eper egészíti ki, míg a chiamag és a barna lenmag változatosabb textúrát ad a kész kásának.

Az eper gyümölcsös karaktere jól illik a zabhoz, a datolya és az alma pedig természetes édességet ad a keverékhez. A kész epres zabkása friss eperrel, banánnal, natúr joghurttal, mandulával vagy más gyümölcsökkel is kiegészíthető.

Az organikus eredetű összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak. A chiamagos epres zabkása melegen és hidegen egyaránt elkészíthető, így gyors hétköznapi reggelihez és előző este összeállított egyéjszakás zabkásához is praktikus választás.

Chia mag hatása

A chiamag fogyasztása kiválóan beilleszthető a reggelibe, hiszen különösen jól használható zabkásákhoz, ugyanis folyadékkal érintkezve a chia mag megduzzad, és zselés réteget képez maga körül, ezért krémesebb, sűrűbb állagot adhat a zabkásának.

A chiamag hatása a kész kása állagán is jól érzékelhető, különösen akkor, ha a reggelit hosszabb ideig pihentetjük. Éppen ezért nagyszerű hozzávaló zabkásához. A chia mag természetes rostforrás, a Verival keveréke pedig 100 grammonként 11 g rostot tartalmaz.

A zabkása chia maggal tej nélkül is elkészíthető. Forró vízzel gyors reggeli készíthető belőle, hidegen pedig vízzel vagy növényi itallal elkeverve egy éjszakára hűtőbe téve krémes és ízletes reggeli készíthető belőle. A termék egyszerre egészséges, tápláló és ízletes, ugyanis nem tartalmaz hozzáadott cukrot, vegán illetve gluténmentes is.

Verival: bio termékek az osztrák Alpokból

A Verival több mint 30 éve készíti bio termékeit az ausztriai Tirolban, Langkampfenben. A márka kiemelt figyelmet fordít az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, gondosan válogatott alapanyagokra, valamint a kíméletes feldolgozásra.

A zabkásák, müzlik és granolák gyártása, csomagolása és raktározása saját tiroli üzemükben történik. A Verival számára a fenntarthatóság is fontos szempont, lehetőség szerint kisebb biogazdaságokkal dolgoznak együtt, csomagolásaik újrahasznosíthatóságára pedig külön figyelmet fordítanak.

Epres zabkása reggelire, melegen vagy hidegen

Az epres zabkása néhány extra hozzávalóval könnyen személyre szabható. Friss epret, banánt, almát, mandulát vagy más olajos magvakat tehetünk a tetejére. Egy kevés fahéj is jól illik hozzá, különösen akkor, ha almával vagy banánnal egészítjük ki.

Overnight oats (vagyis egy éjaszán keresztül hűtőben áztatott) zabkása készítéséhez a keveréket előző este tejjel, növényi itallal vagy vízzel kell összekeverni, majd éjszakára hűtőbe tenni. Reggel friss eperrel és mandulával tálalva gyors, hűsítő reggeli készíthető.

Sült zabkása készítéséhez 50 g zabkásakeveréket keverjünk össze körülbelül 100 ml tejjel vagy növényi itallal, fél teáskanál sütőporral, majd adjunk hozzá friss epret és néhány szelet banánt. Tegyük kisebb sütőformába, és 180 °C-on süssük körülbelül 20–25 percig, amíg a teteje enyhén megpirul. Tálaláskor friss eperrel, mandulával vagy egy kanál joghurttal egészíthetjük ki.

Termékinformáció

Összetevők:

Gluténmentes durvára őrölt teljes kiőrlésű zab* 74%, aprított datolya* (datolya* 75%, rizsliszt*), almakocka*, aprított mandula*, eper* 3%, chiamag* (Salvia hispanica) 3%, barna lenmag*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Átlagos tápérték / 100g:

Energia: 1563 kJ / 372 kcal, Zsír: 10g (ebből telített: 1,5g), Szénhidrát: 53g (ebből cukrok: 11g), Rost: 11g, Fehérje: 12g, Só: 0,02g.

Tárolás: hűvös, száraz helyen tartandó. Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson.

Elkészítés

50 g kását öntsön fel kb. 130 ml forrásban lévő vízzel vagy 90 ml forró tejjel, keverje meg, hagyja 3 percig állni, majd melegen fogyassza. Hideg elkészítéshez valamivel több hideg vízzel vagy tejjel öntse fel, és egy éjszakán át hagyja állni.

Származási hely:

Ausztria.

Tekintse meg válogatott müzlikínálatunkat!