Összetevők
Birsalma (84%), vöröshagyma, barna cukor, só, olaj, borecet, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó, felbontás után hűtőben tárolva 5 napig fogyasztható.
A kiváló birsalmából készült lekvár íze hűsítő, mint egy meleg nyári ebéd után felszolgált hideg almakompót. A birsalma chutney-ba a teljesen érett birsalmát gondos előkészítés után tesszük fel főni, hagymával, fahéjjal, cukorral és citrommal ízesítjük. E nemes gyümölcs igazi kuriózum lehet az ünnepi asztalon is, emelje a különleges alkalmak fényét válogatott alapanyagokból készült chutneynkkal!
Átlagos tápérték / 100g
190 kJ / 61 kcal, zsírok: 1,2g (ebből telített: 0g), szénhidrátok: 13g (ebből cukrok: 7g), rostok: 0g, fehérje: 0,3g, só: 0,1g.
Származási hely: Magyarország
A termék márkája
Kanálka Manufaktúra (Vidékért Szociális Szövetkezet)
Ági és Judit, városi lányok vagyunk, a földműveléshez sajnos nem értünk... Konyhatündérek? Főzni szeretünk, a tündérségtől azért messze állunk. Akkor mégis mi vitt minket arra a hivatásra, hogy kis manufaktúránkban a hazai ízek legjavát készítsük az Önök számára? A tudatosság, biztonság keresése és a kis közösség értékteremtő ereje!
A biztonságot azért tartjuk fontosnak kiemelni, mert lelkiismeretünk magas lécet állít a chutney-k és zöldségkrémek minőségének és az előírt szabványokat is prioritásként kezeljük.
Kis közösség... ha már ketten vagyunk, akkor minden könnyebb! Testvérként nagyon közel állunk egymás szívéhez, és a Kanálka felvirágoztatása ennek egy újabb motorja. Bár személyiségünk különbözik, úgy látjuk, hogy az üzleti életben ez a javunkra válik, hiszen kiegészítjük egymás gondolatait, ösztönözzük a másikat saját erősségeinek kiteljesedésében!
