Gyömbéres krémméz, Magyar Méz Manufaktúra, 250g
Krémesen fűszeres méz
A gyömbéres krémméz különleges, fűszeres karakterének köszönhetően nagyszerű választás indiai ételekhez, páckéntvagy ízesítőként, de teába, sütéshez és főzéshez egyaránt kiváló.
A Gyömbéres krémméz recept különlegessége
A gyömbéres krémméz egy igazán különleges, kézműves mézkészítmény, amely a napraforgóméz és a gyömbér harmonikus ötvözetével készül. A Magyar Méz Manufaktúra által készített termék természetes alapanyagokból áll, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószert vagy mesterséges színezéket. A napraforgóméz a napraforgó virágainak nektárjából készül: a méhek a virágzás idején begyűjtik a nektárt, majd a kaptárban enzimekkel átalakítják és besűrítik, végül a méhész pergetéssel nyeri ki a kész mézet. A napraforgóméz karakteres ízű, magas ásványianyag-tartalmúmézfajta, amely gyorsabb kristályosodása és krémes állaga miatt különösen kedvelt. A krémes állagot egy speciális eljárás biztosítja, amely során a méz természetes módon válik igazán krémessé. Az eredmény egy folyékony, lágy, mégis karakteres ízű méz, amelyben a gyömbér enyhén csípős, frissítő aromája dominál. Ez a gyömbéres méz ideális választás azok számára, akik kedvelik az intenzívebb, fűszeres jegyeket, és szeretnének egy igazán különleges mézfajtát kipróbálni. Kínálatunkban elérhető a málnás krémméz, amely különleges, gyümölcsös ízével izgalmas alternatívát kínál a klasszikus mézek mellett, a chilis méz pedig hamburgerekhez és grillételekhez is remekül illik. A selyemfűméz tökéletes kiegészítője lehet gabonaféléknek, zabkásának, joghurtnak és pirítósnak, ugyanis az enyhe ízű méz remekül illik gyümölcsökhöz és diófélékhez is.
A gyömbéres méz jótékony hatásai
A gyömbéres krémméz nemcsak ízletes, hanem az egészségre kedvező hatásai miatt is kedvelt. A gyömbér és a méz kombinációját gyakran alkalmazzák megfázásos időszakban, mivel támogathatja a szervezet természetes védekezőképességét. A gyömbér jótékony hatásai közé sorolják az emésztés támogatását és a gyulladáscsökkentő tulajdonságokat. A méz természetes összetevőinek köszönhetően sokan választják a mindennapi étrend részeként, különösen az őszi-téli időszakban. A gyömbéres krémméz fogyasztása során a fűszeres íz és a természetes édesség együttese egyedi élményt nyújt, miközben természetes alternatívát kínál a finomított cukor helyett.
Felhasználási javaslatok
A gyömbéres krémméz kiváló teába, kávéba, de sütéshez és főzéshez is egyaránt alkalmas. Különösen jól illik ázsiai ihletésű ételekhez, pácként vagy ízesítőként használva. A gyömbéres krémméz recept ötletek között gyakran szerepelnek mézes-gyömbéres öntetek, sütemények vagy akár reggeli fogások is is. Krémes állagának köszönhetően nagyon finom palacsintára, pirítósra vagy joghurtba keverve is, ahol krémes állaga és intenzív íz érvényesül. Fontos, hogy a mézet kizárólag fogyasztási hőmérsékletű (max. 45 °C-os) italba tegyük, így megőrzi természetes minőségét. A méz kristályosodása természetes folyamat, amely nem befolyásolja a termék minőségét, szükség esetén vízfürdőben újra folyékony állapotúvá válik.
Termékinformáció
Összetevők:
Napraforgóméz (99%), gyömbér (1%). Nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, tartósítószert és mesterséges színezéket. Napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó, felbontás után egy hónapon belül elfogyasztandó. A méz nyers élelmiszernek minősül, ezért fogyasztása 12 hónapos kor alatt nem ajánlott!
Átlagos tápérték / 100g:
1272 kJ / 304 kcal, zsírok: 0g (ebből telített: 0g), szénhidrátok: 82,2g (ebből cukrok: 82,2g), rostok: 0,2g, fehérje: 0,3g, só: 0g.
Származási hely:
Magyarország.
