Pászka és macesz – receptek és tippek
Kapcsolódó receptek, alapanyag-ismertetők és gasztro történetek egy helyen.
A maceszgombóc a zsidó konyha egyik legismertebb fogása, amelyet leggyakrabban húslevesben vagy zöldséglevesben tálalnak. Összegyűjtöttünk néhány tippet, hogy valóban a legfinomabb maceszgombóc kerüljön az asztalra.
A Pészah ünnepe közeleg, amely a zsidó nép szabadságának és hitének emlékét őrzi.
De mit is jelent ez az ünnep, és hogyan készülnek rá? Ebben a blogbejegyzésben bemutatjuk a Pészah történetét, szimbólumait és szokásait.
Valaki, aki szeret engem, felhívta valakinek a figyelmét, aki írja, amit mondok (mert sajnos nincs kezem, csak ízem, ami nagyon finom) hogy tisztázzam, ki is vagyok...
Jaj, elfelejtettem elmondani, hogy mi maceszkával ennivalók vagyunk, és legnagyobb örömünk, ha jóízüen megesznek minket… Ezért aztán elkezdtem törni a fejem (persze vigyázva, nehogy túl kis darabokra törjön?), hogy mivel szerezhetnék kellemes perceket és ízeket szeretett fogyasztóimnak.
Tovább törtem 3000 éves, ámde fiatalos fejem, hogyan lehetnék még hasznosabb.
Mindenki blogot ír, én is megpróbálom!
Először is bemutatkozom - Pászka Maci a nevem, de legtöbben Maceszkának ismernek, mindkét névre hallgatok, figyeljetek!
